El 31 de diciembre de 2021 Swan Hellenic anunció que su nuevo barco SH Minerva había zarpado de Ushuaia en su primer crucero de expedición cultural por la Antártida, una celebración de Año Nuevo de 9 días de duración.
Los primeros huéspedes del SH Minerva, que navegan en manos de veteranos como el capitán Tuomo Leskinen y el director del hotel Philipp Reutener, para celebrar el Año Nuevo en las profundidades del esplendor de la Antártida, explorando las inspiradoras vistas y la vida silvestre de la Península y de las Islas Shetland más templadas en compañía del Líder de Expedición Pablo Brandeman, el experto polar Steve Blamires y el renombrado ornitólogo Andy Bunten.
El chef Jörg Lehmann se encarga de darle vida a la nueva y distintiva visión gastronómica del Swan Hellenic a bordo, presentando variados menús de delicias recién cocinadas que incluyen originales platos de fusión italiana y asiática, creados en colaboración con los multipremiados chefs consultores Andrea Ribaldone y Sang Keun Oh.
El director general de Swan Hellenic, Andrea Zito, comentó: «Estamos inmensamente orgullosos de haber dado la bienvenida a nuestros primeros huéspedes a bordo de este maravilloso nuevo barco para vivir nuevas experiencias únicas que avanzan en la venerada tradición de Swan Hellenic, llevándoles a ver lo que otros no ven con un confort y estilo excepcionales».
